piątek, 25 października 2002

przepis - Wino z winogron

Moc............10%....12%....14%
~ Sok l........9,0....9,0....9,0
Cukier kg.....0,1....0,5....0,9
Woda l........0,0....0,0....0,0
Drożdże: dowolny gatunek dla win białych lub czerwonych

Owoce najlepiej nadające się na wszelkie rodzaje wina. Winogrona rosnące w Polsce nie są, niestety, tak dobre jak południowe. Mają mniej cukrów (10-20%) oraz więcej (ok. 10%) kwasów.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz